Италиански шеф-готвач гостува в ПГТХВТ „Алеко Константинов“ гр. Търговище

     Най-добрите млади готвачи, сервитьори, хотелиери и хлебар-сладкари от Професионалната гимназия по хранително-вкусови технологии „Алеко Константинов“ гр. Търговище бяха отличени в традиционното за училището състезание по професии. На проявата присъстваха началникът на РУО – Търговище г-жа Елка Станчева,  директори на училища, представители на партньорска работодателска организация и др. Специален гост бе Джанфранко Киарини – знаменит и световно известен италиански шеф-готвач.

     Във всяка една от категориите „Най-добър млад хлебар-сладкар“, „Най-добър млад готвач“, „Най-добър млад сервитьор“ и „Най-добър млад хотелиер“ бяха отличени по трима носители на грамоти. Призьорите бяха наградени от началника на РУО, директорът на училището г-н Йордан Шиваров и шеф-готвач Киарини. 

     Сияна Юлиянова от Хв клас спечели титлата „Най-добър млад готвач“. За „Най-добър млад сервитьор“ бе определен Бирол Реджеб от VIIIб клас. „Най-добър млад хлебар-сладкар“ е Надя Димитрова от XIIа клас, а „Най-добър млад хотелиер“ е Цветелина Русева от XIIб клас. 

     След награждаването домакините от училището поканиха своите гости на дегустация на ястия и храни, приготвени от учениците. 

     Шеф-готвач Киарини представи презентация и направи кулинарна демонстрация пред гости, учители и ученици, подчертавайки важността на това да си първокласен готвач. От три години той живее в България, а от година и половина има собствен ресторант в търговищкото село Девино. Кариерата му включва ресторанти със звезда „Мишлен“, круизни линии, луксозни хотели и курорти, телевизионен шеф-готвач и др.